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氨基酸|丝氨酸

功能医学优选官网 / 2018-08-29

简介

丝氨酸又名β羟基丙氨酸,是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫细胞和抗体的产生,对维持健康的免疫系统有重要作用。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。


丝氨酸的代谢产物磷脂酰丝氨酸能增加大脑皮层中的神经传递质乙酰胆碱的产量,乙酰胆碱与思维、推理和注意力集中有关联。磷脂酰丝氨酸也能刺激多巴胺的合成和释放。磷脂酰丝氨酸似乎和大脑对压力的反应有关联。一项临床研究发现,在针对健康人施加压力的实验中,服用磷脂酰丝氨酸的人群对于压力的反应要比其他人群低。压力反应是通过衡量血液中促肾上腺皮质激素水平得出的,促肾上腺皮质激素是由脑下垂体分泌的一种激素,它随之促进肾上腺分泌应激激素皮质醇。磷脂酰丝氨酸主要用于治疗痴呆症(包括阿兹海默症和非阿兹海默症的痴呆)和正常的老年记忆损失。


主要功能

1. 合成嘌呤、胸腺嘧啶、胆碱的前体;

2. 有助于免疫细胞和抗体的产生,对维持健康的免疫系统有重要作用;

3.L-丝氨酸羟基经磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷脂酰丝氨酸;